普洱茶属于发酵的茶吗-普洱茶是发酵茶吗?

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黑曲霉发酵会产生淀粉霉、糖化霉、柠檬酸等物质，它在食品工业中被作为常用菌种，我们日常吃的醋、酱、白酒等，都是通过黑曲霉发酵而得来。 普洱熟茶中目前发现的曲霉菌除了黑曲霉外。普洱茶是发酵茶吗这些知识你了解吗？普洱茶是不是发酵茶 ， 以及普洱茶是发酵茶吗方面的知识 ， 很不错的方法小知识 ， 建议收藏哦！文章插图 普洱茶是发酵茶 。

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